莲藕的营养价值很高，对人体大有益处，而且无论也样烹饪都很美味。什么桂花糯米藕，排骨莲藕汤，藕饼藕丸子，凉拌清炒都很好吃。今天我做了一款胭脂藕片，先把藕洗干净切薄片，焯烫一下过凉水，剪成花朵形状，红心火龙果打成汁加点白醋和糖，然后藕片泡进火龙果汁几个小时就好啦，颜色美美的，无比惊艳，是不是有吃花的赶脚啊？