# 花吃 # 蒲公英 / 猪肉 / 花饺 饺子  Dry Dumplings 又名“饺饵”等。 有水饺、蒸饺、煎饺等分类，是中国的古老传统面食之一。 相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。 饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品。 在东北有句民谚： “舒服不如倒着，好吃不如饺子。” 足见东北人对饺子的喜爱。 野菜馅 — 即野财之意故为野财饺 野：即野外，或为意外。试问，绿色、健康的意外之财，谁不喜欢呢？