桂花的适用人群 一般人群均可食用。尤适宜口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者。 桂花的禁忌人群 体质偏热，火热内盛者慎食。 桂花的功效与作用 1.花的功效 辛，温。散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。 2.果的功效 辛、甘，温。暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。 3.根的功效 甘、微涩，平。祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。 每年到了桂花盛开的季节我都会做些糖桂花，桂花干！糖桂花可以做点心也可以做菜，干桂花则用来泡茶！ 现在用的桂花是去年做的，颜色都变深了不过味道还是一如既往的好！