#抱蛋饺子# 1. 不粘锅中放油，将生饺子平铺在锅中，小火慢煎到底部金黄 2. 倒入水没过饺子的一半，盖锅盖焖煮 3. 将胡萝卜和小葱切碎，放入打散的2枚鸡蛋中，加入少许盐调味 4. 锅中的水快烧干时倒入蛋液，继续盖上锅盖小火慢煎蛋液快凝固时撒芝麻。 5. 蛋液凝固，叮~完成啦~大家来吃吧！