【脆骨🐔 面】 鸡脆骨提前腌制，红烧备用，炒蔬菜粒，放不上色调料，入煮好面条，倒入照烧汁，出锅摆盘 拿到食材要观察特点，这袋鸡脆骨打开发现油比较多，所以红烧的时候先不放油先煎制他，煎出油。因为我不喜欢吃油大的，所以脆骨我没用它浇汁只用作摆盘。喜欢口味油香的，可以用它浇汁。红烧出来的脆骨泡在红烧汁内入味，作为面条配菜可以咸点