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猫猫家的私厨
2017-01-26 07:51:20
【猫猫家の新春手礼】之桂花紫薯白皮酥
新春将至,猫猫我紧锣密鼓地开始准备新春手礼,在牛轧糖之后,这一拨儿做了老北京最传统的【白酥皮】,馅料是我自己创意的,采用天然健康的紫薯做为主要原料,搭配甜香四溢的糖桂花,甜度适中,酥皮层次分明。木质红花印章是点睛之笔,烘托出喜庆祥和的节日气氛。由于家庭纯手工制作,数量有限,数着个数打包装,一块儿都不能少。所以,恕猫猫不能切开展示。所有新春手礼,全部用作馈赠亲朋好友,没有自己的份儿,可怜的猫猫一块儿都没尝过。
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