#2017吃货年# 红烧鸡骨架 鸡骨架是什么：鸡骨架俗称“鸡壳”“鸡车子”。指剔去鸡肉后剩下的骨骼。多用于煮汤。 【适宜疾病】 肾虚虚劳老年人骨质疏松小儿营养不良性消瘦营养不良 【适宜症状】 缺铁性贫血产后无乳汁分泌肝郁气滞甲营养不良骨质破坏。今天没做鸡骨架汤,而是红烧了，也超有味道。