#自制果丹皮#山楂是所有水果中果胶含量最高的，所以山楂果酱加热后不用添加其他胶质就可以自己凝结。知道这个后就可以放心做零添加的果丹皮了^_^ 　 山楂还含有丰富的有机酸、膳食纤维，有助消化、消积食和促进脂肪代谢的作用，所以每天吃点山楂制品还是很有益处的。