昨天跑出去一整天，到家已经很晚，早上出门时冰箱就空空的，回来后只能跑超市随便买了点昨天晚餐和今天早餐的菜。今日早餐：红薯米糊（1个红薯去皮洗净切小块放豆浆机桶中，加小半杯大米和1L水，启用米糊功能）、卤肉（肉洗净后放清水中，加八角、桂皮、香叶、花椒等一起煮半小时左右，出锅前10分钟加盐）、卤豆腐干拌芹菜（豆腐干用煮肉的水煮1～2分钟后捞出，加焯水后的芹菜和香油拌匀）、红枣发糕、苹果