以前做醪糟都是容器用小棉毯包裹后等待发酵，冬天是将包裹放在暖气上。今次改用家中的酸奶机试了一次，哈哈，成功了！昨晚刚做好，就迫不及待地煮了一碗醪糟蛋花当宵夜。发图上来给朋友们显摆显摆！酸奶机发酵温度稍高，我在容器下垫了一块干毛巾，合适哟！