前几天晚上玩了硅胶模具的海绵蛋糕和八寸戚风。 昨晚我做了小纸杯戚风蛋糕，还算很成功。几个小时过去了，还是很漂亮。尝了一个，戚风口感就是细腻啊，而且不油不甜，自己喜欢! 同样分享了楼下邻居四个。 余下六个纸杯蛋糕，感觉是不够今天三个人的早餐，又做了一烤箱司康饼。 这次底部有点烤焦，口感不是蓬松的了，好像饼干的脆。 嗯……如果两次之间不接那个长电话就好了，都不需要预热。下次再试! 玩烘焙的人就是不怕折腾😄😄。