第10个试验品的成功，证明了戚风蛋糕的制作技术我确实算掌握了，可以做到稳定发挥不失败的程度。这些天以来一直跟戚风较劲，总算可以释怀了。 有了基础戚风的成功经验，下一步就可以进行一些发挥，小白猫在烘焙的“水坑”里，从学游泳开始，不知道什么时候才有“冲浪”的勇气。 为自己加油，信自己！