立体卡通小饼干 1、黄油充分软化后，加糖粉，用电动打蛋器打至蓬松发白。 2、分多次加入鸡蛋液，继续用电动打蛋器搅打，每次都等到蛋液和黄油完全融合后再加入下一次。 3、加入几滴香草精搅打均匀，增加香气。 4、筛入低筋面粉，切拌至无干粉的状态。 5、用手团成团即可，静置20分钟，夏天可放冰箱静置。 6、面团擀开，厚度3mm，用立体卡通饼干模印出图形，除去边角。