又做了点牛肉辣椒酱~女儿去年开始不吃辣了，以前特爱吃牛肉酱。连着做了几年了，今年本不打算做，但看到红辣椒又走不动道了，又拎回了几斤，比起往年少，少做点临时吃，今年的辣椒不辣，我也没把它绞得很碎，花生也没切得太细，吃起来有口感。原料：红辣椒、牛肉、豆瓣酱、花生米(炒后去皮切碎)、熟芝麻、葱姜蒜、白糖、料酒少许(去腥)、植物油、味精少许。 留着十一小长假偷懒煮面条当卤吃。