第一次自己动手做的桃山皮月饼，用400克的白芸豆炒出1190克的桃山皮，这次调色用的是蔬菜粉，馅用白莲蓉拌上桂花枫糖酱，每个都自己手工整形。第一次玩这手工活，有点笨拙，连工具都不还不知怎么用。