秋季吃香菇可杜绝秋乏 　　香菇有“蔬中之王”之称，是秋后滋养身体必不可少的第一法宝。 　　1、改善秋后乏力 　　香菇含有丰富的维生素B和D、铁钾含量更为丰富，对秋后人体出现的少气乏力，精神不振有非常好的改善。 　　2、提高抗病力 　　秋季天气逐渐转凉，人容易出现感冒咳嗽等，香菇含有大量不饱和脂肪酸，能有效增强抵抗力预防秋季感冒。 　　3、防癌抗癌 　　香菇含有很高的抗氧化剂，有效抵御巨噬细胞和癌细胞的生长，对于亚健康人群来说，平时吃点香菇炖鸡比啥都强