#厨艺技巧# 生活可以慢一点，再慢一点，也许会更美好。 制作面食窍门（三） 关于造型 有造型的面食特别是一些有情景的造型，我们最好是先在纸上拟制出一个草稿，不要随心所欲，那样很可能达不到预期的效果。只有心中有物，心中有数才能下手如有神。