#厨艺技巧# 【我家厨房的小窍门】～粽子的多样吃法 粽子是我最爱的主食之一，每年端午节我都会包粽子，因为这时候有新鲜的粽叶，包出来的粽子特别香，但一次性又吃不了太多，就保存在冰箱，这样就一年四季都能吃到美味的粽子了。 粽子的多样吃饭： 1⃣️最简单就是可以熬成粥，红豆，红枣粽子碾碎加水，加入百合，重新煮一下就变成红豆粥，绿豆粥，新鲜的米粥就出炉了 2⃣️煎片，把粽子煮熟切成薄片，用油煎至两面金黄即可 3⃣️甜味粽子可以用油炒一下，然后浇上红糖水，变成软糯的糖水粽子 4⃣️把粽子切块，锅中加油，加入豆豉，葱花炒香，再加上熟的猪蹄翻炒均匀，就变成了猪蹄炒粽子 5⃣️排骨粽子，咸味的肉粽子可以和排骨一起烧，等排骨要熟的时候加入粽子，洋葱，辣椒翻炒均匀即可 7⃣️可以做成烧卖，把咸粽子切小块，包在水饺皮子内，加入虾皮，萝卜丁一起蒸熟，美味的烧卖就做好了 8⃣️粽子沙拉，把白米粽子，熟虾仁，黄瓜，芒果，圣女果，沙拉酱，酸奶奶酪调拌均匀再加盐调味即可 9⃣️辣白菜炒肉粽也是不错的美味 🔟把糯米粉和面粉1:1的比例调匀加入鸡蛋，做