一周周时间过得太快又到周五，大家早安！今日早餐：豆浆馒头、坚果红枣南瓜汁、水煮猪肝拌彩椒、西瓜。昨天早上做花卷时发现面团醒发一晚后水份有点多，于是预留一部分做老面，晚上加少许白糖、牛奶、面粉混合揉成光滑面团直接放冰箱，早上提前半小时拿出来醒发、整形、上锅蒸。