连续两天下雨，却没有感觉丝毫凉意，天气闷热的很，这种天气我只能乖乖呆在家里。早上八点多揉了一块中种面团，到下午两点多才全部搞妥当，午饭没吃，我也是够拼的了😢，500克粉做了一个吐司和一盘黄油卷，看着金黄色泽的面包，闻着浓浓的麦香味，忍不住吃了一个黄油卷，很松软，味道棒棒哒。最近看了一篇文章说吃面包有助睡眠、易于消化、营养丰富，这更激发了我做面包的兴趣。烘焙之路学无止境，需要学的东西还有很多，我会努力的！