炎炎夏日来临，对于嗜肉族的同学来说，那些平日里最钟情的大鱼大肉，现在看起来，都油腻得让人提不起胃口。 不过，吃惯了肉的同学，接连几顿见不到荤腥，恐怕就头晕眼花了，所以不论天气有多热，这肉还要照样吃（偷笑）。 在这高温的夏天里吃肉，既想吃得过瘾，又想吃得舒服，还是要掌握夏天吃肉的绝招，那就是清蒸。这款【清蒸排骨】就是既吃的开心也做的容易，一点都不油腻更适合夏天食用，再来个摆盘，美美哒，是不是就很有食欲呢？