夏日消暑解毒健康饮品——纯天然椰子汁!既然能说纯天然,因为这是用一个椰子,自己制作的椰汁汁,那味道比外卖好很多很多,冷藏过的椰子汁是清新的饮品。
【材料】
椰子 1个
【做法】
1 椰子去掉硬壳,这步我要销售大叔帮忙去掉了,倒出椰子水,再用刀削去椰子肉外面褐色的椰子皮,冲洗干净,把椰子肉切小块
2 把椰子肉放进豆浆机,倒入椰子水到刻度1000毫升处
3 按下豆浆机“免滤干豆”功能键
4 豆浆机工作完毕后,椰子肉已经煮出味道
5 把煮好的椰子肉和椰子水一起放在料理机里,用料理棒搅拌
6搅拌后过滤出椰子肉渣
7 纯天然的椰子汁就搞定了,喜欢热的,可以加热一下再喝,喜欢喝冰镇的,可以放点冰块也可以冷藏一下再喝。
【提示】
1 椰子挑中等的,我用了半个椰子,一个椰子要分两次放进豆浆机
2 如果没有豆浆机,可以把椰子肉切小粒,然后用煮锅把椰子肉煮软,再用料理机搅拌
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