懒得上步骤，简单写一个方子吧：1、蛋黄4只加25G糖，入30G色拉油，入牛奶60G或者一半柠檬汁，搅拌均匀之后，入70G低粉。2、蛋白5只分次65G糖打发，分次入蛋黄糊中，3、入模烤170度40分钟。