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笔记正文
黄豆豆的一家
2016-06-15 09:01:57
南瓜花卷、水煮蛋、孜然土豆、葡萄干黑小米粥、樱桃。南瓜花卷是昨晚睡觉前揉好面发酵成半成品后放冰箱冷藏过夜,早上拿出来整形上锅蒸的,孜然土豆前几天晚上做了一次小朋友天天念叨要吃,昨天冒雨去买土豆答应早上做。做法:土豆去皮洗净后切块,用清水冲洗后放入锅中煮至八成熟捞出,马上用清水冲洗沥干水份,锅中倒入适量油,倒入土豆小炒慢慢翻炒,中途加盐、孜然、椒盐、辣椒粉等,炒至土豆表面略焦出锅。
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