詹姆斯·哈利德编著的《澳大利亚葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）是澳大利亚最权威、也是葡萄酒爱好者人手必备的“红酒圣经”，这本书对澳大利亚90%以上的酒商进行了系统的评价和鉴赏，在书中，所有的酒品以5杯酒为标志建立评分系统，分为4个等级：94~100 分是顶尖葡萄酒（Outstanding wines）；90~93 分是强力推荐（Highly recommended）；87~89分是推荐饮用（Recommended）；84~86分是易于饮用（Acceptable）。只有94~100 分的酒品才可以获得5个杯子的标注，成为5杯酒标志葡萄酒。