立夏过后，便是炎热的夏天，人们在立夏吃一些食物，往往寄托着祈福保平安的愿望。 胸前挂蛋，豌豆糯米饭，键脚笋是我们嵊州立夏这天餐桌上的标配，嵊州人认为，在立夏日吃蛋拄(意为“支撑”)心，吃笋拄腿，吃豌豆拄眼。而且吃笋一定得吃双数。