翡翠小咕嘟白菜—网上风靡翡翠饺子，受这启发，何不做做咕嘟小白菜呢，于是用做烧麦的手法做出了咕嘟小白菜，成品看着还行，不过翡翠白菜是长型的，咕嘟白菜是团团的鼓鼓的，不然它咋叫咕嘟呢😊。其实之所以叫咕嘟就是上海青取里面的小菜心，在我们这的土叫法——小咕嘟白。😄😄😄