平时最爱吃生煎包，色泽金黄，底面焦脆，上面嫩软，皮薄馅大，香而不腻，煎的时候加点面粉水，就能做出冰花效果。第一次用洋葱和牛肉搭配，效果极佳，虽是瘦牛肉，但因洋葱水分大，所以煎包多汁不腻，看着全家人吃得香甜的样子，特有成就感......