天真冷，猫在家里不愿出屋。但儿子出去上课外班，回来就肯定又冷又饿了。今天老公休息，能去接儿子回来。我和老妈在家鼓捣好千层肉饼，一进家门，小家伙便能吃上皮酥肉嫩的千层饼啦！孩子吃得好、长得壮，恐怕这是妈妈们最大的愿望了！这肉饼用了折叠法，5层肉6层皮，铸铁饼铛里小火烙熟。出锅后带着滋滋冒油的声音。蘸着香醋和辣椒油吃，真是香极了！