昨天早上吃鸡蛋饼今天继续，换了个做法，搭配上紫甘兰拌鸡丝和苹果奇异果汁。果汁有点酸味小朋友不太喜欢喝，勉强喝了大半杯。鸡蛋饼的做法：2个鸡蛋去壳后装碗中打散，加入100g左右面粉、1g左右泡打粉、1小勺白糖、适量牛奶和少许白芝麻拌成用筷子夹起快速滴落的面糊，华夫饼模具烧热，往模具重倒入拌好的面糊，煎至表面金黄即可。