又到周五，再过几天就期末考试放假，一学期就这么快要结束。今日早餐：拌豆腐、椒盐烫面饼、红薯玉米棒子粥、北极虾、奇异果。椒盐烫面饼的做法：100g左右面粉加适量开水揉成光滑面团，静置15分钟左右擀成面皮，撒上椒盐，抹上少许香油，从一端卷向另一端，卷起按压平，再次擀成面皮撒上椒盐，卷起、按压平擀成面皮，放电饼铛中煎至两面金黄。