周末和孩子一起做了在电视上看到的西米丸子，西米先开水下锅煮半熟，这样容易后面蒸熟，也方便和肉粘在一起。我的西米放得有点多了，拌的时侯觉得不多，蒸熟的时侯看得就多了，怪不得电视上看的时侯就只放一点点。