#烤箱不可能#【可乐饼】（烤箱少油版）1，土豆蒸熟后捣成泥，加入炒过的香肠和胡萝卜，还可以加点洋葱。2，加入适量盐和黑胡椒粉拌匀。3，戴上一次性手套整形。4，裹一层蛋液再裹一层面粉。5，再裹一层蛋液，再粘上事先炒过的面包糠。6，烤箱中层，200度，10分钟左右。7，蘸番茄酱或千岛酱食用。味道当然没有直接用油炸的好，但胜在少油健康。