老爸生日宴第二道菜～红烧兔子鸡！家养的大灰兔有6斤重，一开始买了来是给重孙子玩的，只因82岁的老妈妈养起来太劳累，不舍的啊不舍的亲养的有感情呢，请卖鸡的收拾出来，顺便买了一只鸡，一锅炖了。兔肉没脂肪没味，与谁在一起就会吸收谁的味道，与鸡一起炖，就会吸收鸡的鲜美，放上几片姜，花椒大料，料酒蚝油，老抽白糖，最后加盐提味，非常鲜美。