都说做面包很难，其实掌握好恰当的配方比例，再加上出现面团的延展阶段“手套膜”，面包基本就成功大半了！虽然揉面有点难，发酵有点慢，时间有点长……但是吃到松软面包的一刹那，那种等待和付出都是值得的！！！