特别好吃的一道蒸美味，有了史云生浓醇高汤的加入，更令人爱不释口。
原料：南瓜、红椒末
调料：史云生浓醇高汤、蒸鱼豉油、蒜蓉、葱姜末、香油
做法：
1.南瓜去皮去瓤切成厚片，码盘备用。
2.炒锅烧热倒油，油热后下蒜蓉炒制成金黄色关火。
3.趁油热倒入红椒末、葱姜末、史云生浓醇高汤、蒸鱼豉油、香油拌匀，即成调味汁。
4.把调味汁浇在南瓜片上，入蒸锅蒸约6-7分钟，至南瓜软烂即可，出锅撒上葱末提香。