清新抹茶，学会戚风那么久，第一次尝试做慕斯蛋糕，我选择了做抹茶慕斯，觉得清新绿茶很适合夏天，虽然卖相有点普通没什么特别，但首次尝试就有这个效果我已经很高兴了，这是一个好的开始，味道跟口感都还好，这自然是少不了细腻的戚风的功劳，尤其是从冰箱里拿出来，冰冰凉凉的，吃着舒服