老公要出门，昨晚就准备做这个吐司。可是不太顺当：先是和面时候发现面包粉不够了，用的全麦粉补充缺的，然后放冰箱中种发酵法冷藏了17个小时，到超市买面包粉还缺货。等冷藏好了拿出来，我又有事出去，放在外面发酵了5个小时，回来用手揉的面，二次发酵竟然发不到吐司盒子顶部，用烤箱烤了，出来感觉说不好。