说起家常菜，首先浮现在我脑海里的就是土豆丝，自认为它就是家常菜的经典代表！同样的食材，百家做百家味，而最最能满足我这种味蕾的人，只有老爸，即便现在的我已经三十有余，每每回家，爸爸做再多的菜都不会忘记特意为我做盘土豆丝……为了学这道菜，我记忆中切破了几次手指，但还是达不到爸爸那连贯、均匀的切功，先生说用工具帮忙切，不，那口感绝对不能想提并论……说着家常菜，此刻好想老爸……对了，快父亲节了，借次平台祝我老爸和亲们的老爸都幸福、安康！