本地的一道家常饭——狗舌头。不知道是哪个聪明的家庭主妇创意的，却深受大家喜爱。制作简单，把面团搓成长条，切成饺子剂，泡在凉水里，锅里水烧开，一根一根拉开放进去，煮熟！由于面条的两端呈半圆形，型丝狗舌头，由此得名！煮好的面，可以浇菜，也可以炒着吃！