东坡肉：那天晚上去超市溜达，看到肉不错，买了一大块前槽8斤，做了次馏肉段，包了回饺子就放冰箱了。今儿看看没啥蔬菜可做也懒得出去买，就炖肉吧。东坡肉做过一次块大，今儿想做快点，就切成红烧肉的小块，用东坡肉的料：花雕酒与生抽老抽冰糖葱姜，连煮再一全也等了不短的时间，但是口味确实好呀。