#冬日美味# 购买新鲜梅头肉 放盐腌8小时，用温水清洗干净 沥干水分 放酱油，糖，高度浓香白酒腌制8小时以上 晾晒，第一天可以放在大阳底下晒 第二天需放到通风的地方，不用晒太阳 连续晾三至五天就完成啦 浓郁的酱香味，肥肉透亮爽口不油腻