一日之计在晨，早餐一定要营养丰富，能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”，因此，能维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质必不可少。乌鸡蛋、海参都是高蛋白质的营养食品，放在早餐中最合适了。