我们这的山楂，是个怪物，难以形容的味道，酸涩？反正没加工过的绝对吃得呲牙咧嘴，少有人能吃下去一个的，各种方法制作过后，还是会酸掉大牙的那种。可是偏偏让人欲罢不能，想起来就流口水，再不能不敢吃的人也会流口水。下次我打算糖腌，这个是盐腌的。