#地摊美食#城市未创建文明城市、卫生城市之前，大街小巷、出租屋林立的城中村路口，随处可见卖鸡蛋灌饼的摊子。从家里出来，在摊子前点一份灌饼，然后站立一边看老板摊面饼、打鸡蛋灌进面饼里，用铲子铲起，加上生菜叶、火腿肠、鸡蛋等，撒点葱花，卷起来，用一个油纸袋装着，拿在手里热乎乎，吃一个热气腾腾的灌饼，来杯豆浆，上班族的早餐就解决了。（配的图片是今早上儿子煎的鸡蛋灌饼，随我，也喜欢灌饼。就这么吃，蘸甜辣酱，一样美美哒）