市场上一种独特的紫萝卜，它是萝卜家族的新成员，口感脆嫩味道甘甜，营养价值也特别高。平时多吃些紫水晶萝卜，对眼睛有明显保护作用，紫水晶萝卜不但能益肝明目，还能延缓衰老，萝卜中含有大量天然花青素。提高身体免疫力也是人们吃紫水晶萝卜的最大好处之一。