#冬日甜品# 1.土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。 2.锅中放油，开火将油烧热，放入切好的土豆，炸制成金黄色。 3.将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，可配番茄酱。 薯香松脆，入口柔酥，回味无穷。