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粲粲美食

2013-12-04 18:40:44

清蒸大闸蟹

第一次摆弄这东西，吃起来挺美味的！一定要注意两点:一是要搭配用姜，既为了祛腥气也是为了中和蟹的寒气；二是蒸的时候一定肚皮朝上，为的是防止蟹黄蟹膏流到蒸锅中。

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