9.5早餐 鸡蛋灌饼、西红柿热汤面昨天揉的面团放冰箱冷藏保存，今早把鸡蛋灌饼的材料准备好：黄豆酱、甜面酱，后来又加了黄豆辣酱；鸡蛋、生菜。想要饼起鼓包灌蛋液，用面粉和植物油调个油酥，包在面皮里呈包子状，再擀薄入锅中两面烙金黄；饼受热鼓个大包，用筷子戳个洞，把打散的蛋液灌进去；抹上酱，再夹上生菜，大功告成。 今天宝爸送娃们上学，然后直接去上班，他很中意鸡蛋灌饼，结果剩下的一个我和老妈一人吃一半，再来一碗西红柿热汤面，元气满满～#早餐#